韩餐味又浓——辣炒鱿鱼圈

开裆裤 注册日期 : 09-05-10

1. 鱿鱼去内脏、去墨囊、去皮洗净，横切成圈状。

2、胡萝卜切细薄片，木耳、香菇温水泡发后切宽条，葱切段，姜蒜切片。

3、坐水，将胡萝卜、木耳、香菇焯水取出备用。

4、再将鱿鱼用开水迅速过水后捞出。

5、锅内坐油，下姜蒜片爆香后，放入韩式辣酱炒香后倒入焯过水的全部食材，迅速翻炒并加入海鲜酱，少许盐（一定要少放或不放，因为两种酱已是有咸味的了）、鸡精，再加入葱段炒均起锅即可。

刚吃完这个很爽！韩式辣酱在咱们亚洲店应该都有卖北边韩国店西边韩国店都有是红色的小盒子不知道的我下次买时帮你带海鲜酱亚洲店也都有卖鱿鱼北边韩国店卖的一袋6元 2人能吃3-4顿还不错哦！韩餐味又浓——辣炒鱿鱼圈 111ayg

版主 注册日期 : 09-05-23

这个感觉不错,^_^

会说话 注册日期 : 09-05-10

恩，不错，不错。这个也是个不错的新近开发。强前天做的。我觉得主要是韩国辣酱起到了巨大的作用，就像石锅拌饭，不管加什么料，只要有米饭和韩国辣酱就觉得再吃拌饭。

开裆裤 注册日期 : 09-05-10

呵呵发现主要是那个韩国辣椒酱味道好~~

会爬了 注册日期 : 09-05-28

有现成的鱿鱼圈卖吧～

会说话 注册日期 : 09-05-10

好像有，是冻得。我们买的是收拾干净的鱿鱼，自己切的圈，也不是很费事。